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腌萝卜条的做法

来源:四川美食菜谱   时间: 2020-11-07

  白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。那么腌萝卜条怎么做?下面跟随小编一起来看下其做法。

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  白萝卜600克、青萝卜600克、心里美萝卜600克、胡萝卜500克、盐菜用粗盐 100克、干辣椒 10克、花椒粒 3克、香叶 4片、高度白酒 50克、清水 适量

  1. 把各种萝卜六安癫痫病小儿医院?条放入泡菜坛中压实。

  2. 熬制泡菜汤,水中放入盐。

  3. 再放入花椒、辣椒和香叶煮开。

  4. 然后晾凉凉透后才能使用。

  5. 把晾凉的味水倒入云南哪家的医院看癫痫好坛中。

  6. 然后注入适量高度白酒,大约一两即可。

  7. 注好白酒后盖上坛盖,在坛口的密封水槽里注入清水,每周把水槽里的水换两次即可。

  泡萝卜特点;颜色美观、口感鲜脆、继发性癫痫发作前症状酸咸适中、简单易做。

  1、萝卜洗净切好条后,要晾至表皮微干最好。

  2、制作泡萝卜也可以用凉开水生泡,方法为,往坛里放入萝卜撒上盐、花椒、辣椒和香叶,最后注入凉开水即可。

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