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坐月子早餐吃什么好

来源:四川美食菜谱   时间: 2020-11-06

  坐月子早餐吃什么好?生完小宝宝,产妇坐月子期间需要补充足够的营养才能尽快恢复身体。以下是小编整理的适合妈妈们坐月子期间吃的菜肴,不妨来看看。

  1、地瓜小米粥

  材料:

  小米50克,地瓜30克,红搪适量。

  做法:

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  将地瓜去皮切成小块,和小米加适量水,小火慢慢熬成粥,食用时加红糖。

 2、米酒蒸鸡蛋

  材料:

  米酒50O克,鸡蛋1个,糖桂花少许,白糖适量。

  做法:

  米酒放在碗中,打入鸡蛋,蒸3O分钟左右取出,加入适量桂花和白糖。

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  3、熟地牛骨汤

  材料:

  熟地3O克,牛春骨500克,精盐、葱适量。

  做法:

  熟地、牛骨加水煲汤,汤盛于碗,食盐、葱调味。

 4、菠菜猪肝汤

  材料:

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  猪肝100克,菠菜100克,精盐、味精、花椒末适量,清汤75O克,香油5克。

  做法:

  猪肝切成小薄片,菠菜切成2厘米长;锅内放入清汤,烧开后加入猪肝、菠菜及精盐、味精、花椒末,待汤再开时撇净汤内浮沫,淋上少许香油,盛干碗内即可。

 5、猪皮红枣羹

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  鲜猪皮500克,红枣25O克,冰糖适量。

  做法:

  1.将鲜猪皮加水适量,炖成粘稠汤。

  2.红枣用慢火煮透,以枣皮无皱为度,然后放入猪皮汤中加冰糖适量。

 坐月子早餐吃什么好?看看以上菜谱,为您家里的新妈妈做做看吧。

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