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【香煎沙丁鱼】

来源:四川美食菜谱   时间: 2020-10-15

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1.5;">1.在鱼上放姜片和葱段

2.放入盐

3.放入白胡椒粉

4.沙丁鱼比较腥一点,放入二锅头腌制15分钟。

5.把锅先做热,这次煎鱼的瑞仕钻锅是我刚收的,真钻石纳米不粘表面。这个煎锅器型真真是一锅多用,不仅可以哈尔滨癫痫医院哪家效果好煎、炒、煮、炸,更可适用于煤气灶台、烤箱和电陶炉。

6.锅热后,放入一点油,这次煎鱼用的橄榄油,为了感受新锅不粘的的效果,也为了身体的健康,油放一点点就好。

7.放入腌制过的沙丁鱼,两面煎熟。煎鱼时鱼皮很容易粘锅,而这口锅的钻石纳米涂层有不错的不粘性,沙丁鱼在锅身中翻炒也不会粘锅不会散架,吉林较好的癫痫医院?再加上锅身导热迅速大大缩短了烹饪的时间,从而保证了食材的口感。如果你家的锅比较粘,可以试试用姜片涂锅底,然后再倒油。

8.两面煎至金黄,从头到尾,锅子表现出众,一点没粘锅.

9.撒些现磨的玫瑰盐,激发鱼的香味,这道香煎沙丁鱼就做好了,很简单吧~

小贴士:

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