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得了肝病吃什么最好 最全养肝指南指南

来源:四川美食菜谱   时间: 2020-09-16

  俗话说“补什么”肝位于腹腔中,膈肌之下,右胁之内。肝主疏泄,主藏血。在五行属木,为阴中之阳,肝与四时之春相应。肝主筋,其华在爪,开窍于目,在志为怒,在液为泪。肝病患者的饮食需要做到综合营养、合理搭配。那么得了肝病吃什么最好呢?得了肝病能吃什么?下面小编就来跟大家一起分享最全养肝指南,看看肝病人能吃什么。

  一、苹果

  苹果含有丰富的钾,可排出体内多余的甲盐,维持正常的血压。除了苹果还有生梨、香蕉、、柑橘、香蕉、葡萄、荔枝等水果。

  二、蘑菇

  蘑菇中富含有大量无机成都哪里治癫痫病好质、蛋白质及维生素等成分,不仅可及时补充机体营养所需、保护并修复受损的肝细胞,而且蘑菇还具有防止、降低血液中胆固醇含量、解毒等,有利于将人体中有害物质及时排出体外,对养肝护肝都是很有益处的。

  三、玉米

  玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。而多食粗粮对肝病患者因其淀粉含量低,同时含有大量维生素、微量元素等。粗粮的纤维素有助于降血糖,、结肠癌、等。粗粮含叶酸较多,叶酸能加强肠粘膜细胞抵抗细胞基因变异的免疫力,因为细胞变异会引发癌组织的生成。

  四、海带

  海带含丰富的牛磺酸,可降低血及胆汗中的胆固醇;纤维褐藻酸,可以癫痫症什么症状抑制胆固醇的吸收,促进其排泄,有很好的化痰解毒的功能。可以很好的抑制血小板的凝聚。而且对我们的肝脏很有保护作用。

  五、虾

  虾是一种营养丰富,味道鲜美的食物,蛋白质含量丰富,是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,这些营养物质有助于肝细胞的修复和再生,对肝脏修复有一定的促进作用。此外虾的肉质和鱼一样松软,易消化,适合肝病患者食用。

  六、牛奶

  牛奶因含有较多的钙质,能抑制人体内胆固醇合成酶的活性,可减少人体内胆固醇的吸收。

<北京治疗羊癫疯专科医院哪家好p>  七、洋葱

  洋葱所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不仅具有杀菌功能,还可降低人体血脂,防止动脉硬化;可激活纤维蛋白的活性成分,能有效地防止血管内血栓的形成;素A对人体也有较好的降压作用。

  八、鱼类

  鱼类蛋白质的氨基酸的组成与人体组织蛋白质的组成相似,富含优质蛋白质,因此生理价值较高。此外,鱼肉的肌纤维比较纤细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,肉质细嫩,易为人体吸收利用,对老人、小儿、肝病患者尤为适宜。

  九、鸡鸭肉

  鸭肉富含蛋白质、脂肪、少量碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、贵阳最好癫痫医院维生素B2等营养成分。中医认为,鸭肉有滋阴养胃、养肝护肝、利水消肿等作用。

  而鸡肉能提高免疫力、预防,其蛋白质含量高,且易消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。由于鸡肉还有养肝护肝的功效,可以适当的食用,维持身体的健康。

  十、石榴

  石榴具有广谱抗菌作用;维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍,可补充肝病患者本身易缺乏的元素,以增加营养、提高免疫力、保护肝脏;且榴花性味酸涩而平,具有良好的止血作用,所以肝病患者可多食用些,特别是肝硬化患者。

 

(责任编辑:林育光)

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