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板栗的营养价值其它

来源:四川美食菜谱   时间: 2020-09-16

  在怀中揣一纸袋刚起锅的栗子,伴着秋风爽爽,边吃边走。这是秋天最惬意的事。很多人不知道的是,板栗生熟都能吃,且益处不同。

  栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等。由于富含碳水化合物,能提供较多武汉治癫痫病专业的是哪家的热量,有利于机体抵御寒冷。其中所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对高血压、、动脉硬化、骨质疏松等,有较好的和作用。丰富的核黄素有助于预防和加速的愈合。

  我国民间用板栗补养、治病的方法有很多。医药学家孙思邈就强调了“生吃”这一用法。中若养成每日吃风干的吉林专治癫痫病的医院生板栗的习惯,可达到有效预防和治疗、腰酸腿疼的目的。

  建议中老年人每日早晚,各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点点咽下去,能使保健效果最大化。

  熟食板栗能和胃健脾,缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼癫痫病大发作都有什么症状,适用于饮食少、身体瘦弱的儿童,以增加食欲,调理肠胃。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,又是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。若买糖炒栗子,一天吃7—10个即可,最好是在两餐间当零食。否则生吃过多,难以消化,熟食过多,易阻滞肠胃,每天别超过10枚。栗子杭州专治癫痫的医院要挑外壳完整,颜色自然,不是特别油亮的。发霉的陈栗子千万别吃,易引起食物中毒。由于含糖量高,患者最好对栗子“敬而远之”。上火严重、发烧、食积停滞、脘腹胀满者不宜多食。

(责任编辑:小白)

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