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杏脯的营养价值营养理论

来源:四川美食菜谱   时间: 2020-09-16

  杏脯知识介绍:

  杏脯是将杏去核、晒干后,就可以制成杏脯。果脯是原料经糖渍后,再经干燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,无糖霜析出。果脯蜜饯营养丰富,含有大量的糖、果糖,极易被人体吸收利用。另外还有果酸、矿物质、多种维生素高热惊厥是癫痫病的症状之一吗、多种氨基酸及膳食纤维等对人体有益的物质。

  杏脯又可分为黄杏脯和青杏脯两种,尤以黄杏脯味道最佳,色泽金黄,肉质柔软,酸甜适口。杏脯色泽美观,酸甜可口,色、香、味俱全,保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,并具生津止渴,去冷热毒之。

  杏脯营养分析:癫痫能治好不trong>

  1. 果脯含糖量较高,患者等不宜过多摄入糖分的人群,最好选择甜味剂代替果脯蜜饯产品;

  2. 果脯有的含盐分较高、有的含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,食用时要注意选择;

  3. 杏脯保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,具有生津止长沙治儿童癫痫的医院渴之功效。

  杏脯补充信息:

  此类必须密封和干燥条件下保存,因为糖极易吸收空气中的水分、导致腐败变质。

  杏脯适合人群:

  一般人群均可食用,产妇、幼儿武汉治癫痫那家医院好、糖尿病患者不宜吃杏或杏制品。

  杏脯食疗作用:

  杏脯保持了鲜杏的天然色泽和营养成分,具有健脾消食、生津止渴之功效。

(责任编辑:小白)

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