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米粉蒸肉的家常做法 正宗粉蒸肉怎么做

来源:四川美食菜谱   时间: 2019-12-31


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粉蒸肉又被称之为米粉蒸肉,在我国美食当众有各种口味的粉蒸肉,比如有鲁味、川味、湘味都有粉蒸肉,而且每种味道都不一样,现在我们就一起看下米粉蒸肉的家常做法,了解一下鲁味粉蒸甘肃哪家医院治疗癫痫更有效肉怎样做。

米粉蒸肉的家常做法 粉蒸肉怎样做:

1.将五花肉洗干净后处理好皮毛

2.中火将锅烧热,放入米、花椒、大料和桂皮

3.翻炒至大米呈黄色就可以铲出,晾凉后将大料和桂皮夹走待用

阳泉哪有治疗癫痫病医院,看这里"text-align:left;">4.然后将大米晾凉后磨成粉末,将五花肉切成大片

5.将肉片放入碗里,倒入酱油和料酒,将水倒入甜面酱中,搅拌均匀

6.再放入刚才装有肉片的碗,放入白糖和葱姜丝

7.放入刚才夹出的大料桂皮,拌匀后腌制最少1小时

8.宝宝发烧抽搐的症状腌制入味,肉腌制好后,将所有的腌料都丢掉

9.然后倒入米粉搅拌均匀,让所有的肉片都均匀的裹好面粉

10.然后准备一个大碗,均匀的涂抹少许油,将肉片整齐的摆好,肉片朝下的放入

11.锅里倒入多一些的水,然后将碗放入,盖好锅盖

12.大火烧开后转成中火蒸武汉癫痫病医院,治疗医院这样选一小时,然后倒扣在盘中就可以了。

米粉蒸肉的家常做法 粉蒸肉怎样做贴心提示:

1.这里是自己制作米粉,做的时候要注意慢慢翻炒,千万别炒糊了,而且磨的要有一点粗糙感,如果有研磨机最好,没有就直接用擀面杖吧。

2.如果爱吃辣,就放入一些豆瓣酱或者是红辣椒在米粉中吧。

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