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如何制作茨菇烧排骨[图解]-

来源:四川美食菜谱   时间: 2019-12-04

   美厨邦小编为你介绍如何制作茨菇烧排骨

  主料:排骨 400克,茨菇 500克,油 适量,盐 适量,姜 适量,葱 适量,桂皮 适量,冰糖 适量,料酒 适量,八角 适量,大蒜 适量,香叶 适量,胡椒粉 适量,生北京治癫痫病医院抽 适量

  制作步骤:

  1、准备好原材料。

  2、烧热锅,放少许油,下入冰糖翻炒。

  3、将冰糖炒的完全融化且呈棕黄色小泡。

  4、将泡过总抽搐是什么原因排骨加入里面翻炒。

  5、翻炒到排骨完全上色,且表面微微发黄无水分时, 加入大料一起翻炒。

  6、翻炒几下后加入料酒和少许生抽继续翻炒。

  7、倒入没过排骨多一点的开水,大火煮开, 加盖, 转为小火炖煮15分钟。陕西癫痫病三甲医院>

  8、再加入切成滚刀块的茨菇,加盖煮上10分钟。

  9、揭开盖, 加入盐和胡椒粉翻炒均匀后收汁。

  10、煮好后盛入钵中,表面上撒些大蒜叶。

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