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荆芥拌鸡丝怎么做好吃[图解]-美厨邦

来源:四川美食菜谱   时间: 2019-12-03

 

  主料:鸡胸肉200g,荆芥10g,油适量,盐适量,葱少量,姜少量,蒜少量,花椒少许,酱油1匙,醋半匙,鸡局灶型癫痫病用什么药好精少许,味精少许,香油少许,花椒油少许

  步骤:

  1.把鸡胸肉放入煮锅里,加入适量的水。

  2.放入两个大料和十几粒花椒。

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  3.放入拍散的姜片和葱段大火煮涨,改小火煮二十分钟。

  4.把煮熟的鸡肉稍放凉然后用手撕成小条备用。

  5.荆芥洗净切小段,蒜料拍散剁成蒜泥。

  6.把蒜泥放入癫痫病怎样治效果更好小碗里,加入适量的酱油、醋、鸡精、味精、香油、花椒油、辣椒油调成味汁。

  7.把调好的味汁倒入鸡丝中拌匀,再放入荆芥末拌匀即可食用。

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