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葡萄干戚风奶油生日蛋糕的具体做法[图解]-美厨邦

来源:四川美食菜谱   时间: 2019-12-02

   葡萄干戚风奶油生日蛋糕

葡萄干戚风奶油生日蛋糕

  主料:

  鸡蛋5个 中筋面粉80g 玉米胚芽油40ml 全脂牛奶40ml 白糖80g 白醋2ml 葡萄干15g

  葡萄干戚风荆州哪家可以治疗癫痫病奶油生日蛋糕的做法步骤:

  1. 鸡蛋分离,蛋黄加20克糖搅拌均匀微微发白后加油40克继续搅拌再加牛奶40毫升拌匀

  2. 5只蛋清用打蛋器高速搅打成干性发泡,即倒扣面盆不会流动的状态

  3. 步骤一里加入80克过好筛的面粉,搅拌时不要转圈,用十字搅拌法或者翻拌的方式拌匀,不要过度翻拌。

  4. 翻拌均匀容易患上癫痫病的原因有哪些的样子,会有一些面粉没有完全融合,没有关系。

  5. 此时加入温热水浸泡好的葡萄干,不浸泡也没有关系。

  6. 从蛋白盆里舀两大勺进蛋黄盆里,依然十字法翻拌大致均匀。

  7. 将翻拌好的蛋黄倒入蛋白盆里大致翻拌均匀。

  8. 倒入模具从高处震两次,目的就是为了减少气泡

  9. 送进烤箱,上下火中层13莱芜哪治疗癫痫靠谱,医院要这样选0度35分钟。根据各自的烤箱温度大致相当即可。

  10. 出炉后立即倒扣,冷却后脱模

  11. 将烤好的蛋糕一分为二

  12. 将250毫升的雀巢淡奶油高速搅打成可以裱花的状态

  13. 中层铺上自己喜欢的水果,摸好奶油再盖上另外一层

  14. 再把奶油均匀涂抹蛋糕四周

  15.武汉癫痫病医院哪家效果好 可以用裱花嘴挤出自己喜欢的花型

  16. 我的装饰品有限,只有珍珠糖和一支草莓棒,这样就是成品了!

  17. 正面特写

  18. 切上一角,享受那份甜美吧!

  19. 吃了还想要!

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