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清蒸蛋饺怎么做好吃,清蒸蛋饺的做法详细步骤,做清蒸蛋饺的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:四川美食菜谱   时间: 2019-10-18

简介:每年春节,雷打不动的还是做蛋饺。
蛋饺好吃,我们家老老少少都喜欢!
每次做一大盘,做好后,可以清蒸,可以红烧,可以做汤,很方便,也美味。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:6人以上

食材

主料:

孝感治癫痫病医院在哪里猪肉糜:500g

鸡蛋:6个

辅料:

油:适量

盐:适量

料酒:适量

糖:适量

先抽:适量

姜末:适量

葱花:适量

淀粉:适量

胡椒粉:适量

鸡精:适量

步骤:

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1.准备好食材

2.猪肉糜放入大碗,加糖,盐,料酒,姜末,胡椒粉,先抽,鸡精,磕入一个鸡蛋,搅拌匀,

3.放入葱花搅拌匀,

4.鸡蛋磕入大碗,打匀,

5.取小勺,用生姜蘸些植物油,涂抹在勺里,放入一小勺鸡蛋液,把勺子慢慢转一圈,小火,兰州治癫痫的医院怎么选择一个蛋饺皮成型了,

6.在蛋饺皮的一面放入适量猪肉馅,

7.把另一面蛋饺皮盖上,一个蛋饺就做好了。

8.这是全部做好的蛋饺,

9.锅里水开,放入蒸盘,隔水蒸15分钟,

10.把蒸熟的苯妥英钠一天吃多少片蛋饺排入大盘,蒸盘里的水蒸气也别浪费了,

11.锅里油热,放入蒸蛋饺的水蒸气,加适量水淀粉煮开,加入葱花,成薄欠,

12.把薄欠浇在蛋饺上即可上桌享用.

小贴士

1.要用小火做,火大蛋皮容易焦。

2.用生姜蘸些植物油,往小勺里轻轻一抹,再放入鸡蛋液,很容易做的。

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