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肉末炒双茄吃法,如何做肉末炒双茄

来源:四川美食菜谱   时间: 2019-10-06


做法:家常菜做法大全

 

1.肉末中加入盐、少许白糖拌匀待用;

2.番茄去皮,切碎焦作治癫痫的医院哪家好

3.茄子切成条状;

4.热锅放油,下入大蒜,出香味后下入茄子,放入盐,炒匀,炒至茄子变软后舀出待用;

5.锅内再放入少许油,下入肉末,炒至肉末变色出日照羊羔疯要治疗多久油;

6.下入番茄炒匀;

7.再放入步骤4的茄子,炒匀;

8.下入蚝油、生抽、白糖,炒匀;

9.最后放入葱花,炒匀即可。

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经验分享:

1.在茄子下锅的时候即放盐,可以使茄子快速变软,会省油一些哦;

2.步骤2中给番茄去皮的小窍武汉能治好癫痫病的专科医院有吗门:在番茄表面浅划几刀,再放入沸水中烫一两分钟,就可以很轻松将番茄去皮了。


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