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咖喱笋丁包的做法_怎么做咖喱笋丁包

来源:四川美食菜谱   时间: 2019-10-05

1.春笋切成丁

2.焯水后备用

3.肉末放入油锅中

4.炒至变色后,放入咖喱粉、生抽、盐

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5.再倒入笋丁和少许椰浆

6.如果觉得汁水多,可以加少许玉米淀粉勾芡

7.面粉加酵母、白糖和水揉成面团,发酵至两倍大

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8.然后擀长后,分成八份

9.小剂子擀成圆饼形,边缘稍薄些

10.包入馅料(笋丁200克、猪肉末250克、咖喱粉6克、生小孩子癫痫能治好吗抽15ml、盐1克、玉米淀粉3克、椰浆少许)

11.包好后,收口

12.注意馅料别沾到面团边缘。不然不太好包。放入涂过油的蒸笼中,醒大羊癫是什么引起的一圈,然后中火蒸13分钟关火。两分钟后开盖

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