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豆腐萝卜鱼头锅_家常豆腐萝卜鱼头锅怎么煲

来源:四川美食菜谱   时间: 2019-10-05

材料:大鱼头半个、豆腐、白萝卜、蒜苗、生姜、油盐、料酒、生抽、鸡精

做法:

  1、鱼头洗净沥干水,用生姜、料酒、少量盐腌10分钟;

小孩子癫痫治疗方法都有哪些  2、炒锅烧热加油,用一大片生姜把锅的一圈擦一遍,这样煎鱼不粘锅;

  3、放入鱼头煎,这个时候不能急着翻面要中火漫煎,大约三分钟完全煎好了,轻轻的翻面;

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  4、同样煎好另一面,加料酒、生抽、适量的盐焖入味;

  5、加入没过鱼头的开水,三分钟后加豆腐;怎样治愈儿童癫痫病呢an>

  6、豆腐出现了气孔再加入白萝卜片;

  7、萝卜熟了,加入蒜苗调味。

    就这样一锅没有过多专科癫痫病医院调料的鱼头烧好了,鱼的做法大全烧鱼头的时候我不喜欢加入味道和颜色过浓的东西,因为我觉得那些东西会把鱼特有的鲜味混杂了,失去鱼本身的鲜美,爱吃鱼的亲试试,味道真特别的鲜美。

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