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健康美味下酒菜 白萝卜炖腊猪脚的做法

来源:四川美食菜谱   时间: 2019-10-05

  秋季天气冷了,买了一块猪脚回家,该如何解决这块“大肥肉”呢?从菜市场买来新鲜的白萝卜,准备煲一锅白萝卜炖腊猪脚,口感清淡的白萝卜搭配腊猪脚特有的香味,两种食材相辅相成,滋味鲜美、香气四溢。


美味猪脚

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  主料:

  白萝卜,猪脚

  辅料:

  盐,调和油,黄酒,花椒,辣椒油,料酒

  操作步骤:癫痫的表现ong>

  1准备好原材料,腊猪脚提前泡好洗干净斩块

  2将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净

  3白萝卜切成滚刀块

  4生姜切成片

  5锅里加入足量水,冷水下入腊猪脚武汉治疗癫痫病医院煮开

  6一边煮一边撇去浮沫,煮七八分钟

  7将腊猪脚捞出倒入压力煲里,加入白萝卜块、生姜片,加入提前烧好的开水

  8盖上盖子,开启电源,调到“煲汤”档位,按下“按下开始”键,开始煲汤

  9时间北京癫痫哪家医院最好到后,泄压,出锅撒上葱花上桌了

  最后做饭网提醒大家,腊猪脚比较咸,焯水的时候要多加水,如果咸度大的话,中途要换一遍开水以减少咸度

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