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豉汁排骨

来源:四川美食菜谱   时间: 2019-08-09

原料

排骨400克,葱10克,姜10克,蒜20克,

调料

北京羊羔疯专科医院有哪些酒15ml,豆豉20克,生抽15ml,淀粉10克,盐3克,白糖5克

做法

1,排骨用水浸泡一个小时,中途换水两次,葱切末,姜切丝,蒜切末。

2,加入葱末,姜丝和白酒搅拌均匀,放5分钟

3,锅中放少云南癫痫病医院怎么样许油,加入蒜末和豆豉爆香

4,再加入其他调料搅拌均匀

5,搅拌好的排骨,盖上保鲜膜治疗癫痫的药德巴金副作用大吗?p>

6,上锅蒸30-40分钟即可。

小贴士:

1,排骨最好选择小排。西安癫痫病去哪里治最好p>

2,用水泡一会儿排骨,可以给排骨去腥。

3,蒸的时候用中火即可。

4,淀粉一般用玉米淀粉。

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