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蓝莓杏仁软曲奇_蓝莓杏仁软曲奇的做法饼干

来源:四川美食菜谱   时间: 2019-05-17

卖,让俺更加知道,人们更喜欢什么样的口感,

人们的味觉,每一时刻都在告诉俺,他喜欢什么样儿的。

蓝莓杏仁软曲奇

材料:黄油110克、糖粉50克、蛋黄2个、低筋面粉160克、杏仁粉40克、奶粉20克

表面材料:蛋白1个、大杏仁片擀碎90克、无添加蓝莓果酱50克

烘烤:190度,中层,烤10分钟,取出放蓝莓酱后,再烤5分钟。

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蓝莓杏仁软曲奇的做法

1、大杏仁片用擀面杖擀碎备用。

2、完全软化的黄油加入糖粉,用电动打蛋器搅打至微微发白,分次加入蛋黄,每次都搅拌至被黄油完全吸收。

3、筛入低筋面粉和奶粉。

4、倒入杏仁粉。

5、用橡皮刮刀拌合至均匀的颗粒状。

6、用手头部受伤以后了出现了抽搐的现象,每次几秒钟,这是癫痫病吗?把颗料状的饼干粉抓捏成团,并称出15克每个重量的面团。

7、把饼干团放在蛋白里,使之沾满蛋白,再放入杏仁碎里滚一圈儿,使之沾满杏仁碎。

8、放在烤盘上,用大指指在中间按出一个窝来。入预热至190度的烤箱烤10分钟。

9、取出烤箱,用裱花袋装入蓝莓酱,挤入饼干坯的窝里。最后在每个蓝莓酱上放上一颗新鲜蓝莓。再次入烤箱烤5分钟,至饼干表面金黄取出晾凉。

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小提示

1。出炉后要尽快吃完,因为上边有新鲜的蓝莓。如果想多放两天,可以只放蓝莓酱,不放新鲜蓝莓就好。

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