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鲜辣鳕鱼锅做法

来源:四川美食菜谱   时间: 2019-01-14

用料: 鳕鱼 、北豆腐;黄豆芽 、莴笋;青辣椒 、红辣椒;西洋菜 、韩式辣酱;南宁治疗癫痫病医院dent: 2em;">鸡粉;

做法 :

1、鳕鱼解冻洗净,用厨房纸吸干表面水份,用盐、料酒、胡椒粉和干淀粉拌匀腌制一下;放入平底锅中略煎至鱼肉收缩。

2、北豆腐用盐开一下;黄豆芽去根;莴笋去皮切滚刀块;青、治疗癫痫的中药配方主要有哪些?红辣椒去籽;西洋菜少许洗净。

汤锅中加水,先放入黄豆芽煮开,加入北豆腐,调入鸡粉和韩式辣酱,煮至豆腐出现小孔,再加入鳕鱼块、莴笋煮几分钟,离火前放入青、红辣椒和西洋菜即可。

小贴士:鳕鱼的肉质较松,先煎一下可以使鱼肉紧缩,又可以去腥;放入汤里不要煮过久,以免影苏州癫痫那家医院好响质感和口味。

(责任编辑:苏雅婷 )

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原料:中虾、带子各150克、去骨鱼肉150克、羊角豆115克、番茄手术治疗癫痫病大概需要多少钱?2个、干葱(磨茸)4粒、咖喱汁1杯、清水2杯。

材料:中虾、带子各150克、去骨鱼肉150克、羊角豆115克、番茄2个、干葱(磨茸)4粒、咖喱汁1杯、清水2杯。

广东菜,简称粤菜,是我国四大菜系之一,有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带,濒临南海,四季常青,物产丰富,山珍海味无所不有,蔬果时鲜四季……

用料 :虾 100g牛百叶 100g;土豆 1个豆腐皮 1张;莴笋 1根 芹菜尖 3根;大葱 1截蒜 7瓣;姜 1块辣椒酱 2大勺;干辣……

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