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好吃的糖醋排骨特色做法大全

来源:四川美食菜谱   时间: 2018-11-28

排骨洗净撒一点盐揉捏一下,面粉加水调成糊(不要很稀)。

排骨裹上面粉糊后入锅油炸,炸癫痫怎么治疗效果比较理想两遍,炸得硬一点脆一点。

取一个小碗,放入两勺酱油(我用的是红烧汁),两勺半醋(喜欢酸甜口癫痫病片方可以治愈吗感可以多放点),一勺半糖,加水搅开,再放入两大勺淀粉(淀粉的多少决定酱汁的浓稠度)。搅拌均匀。

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锅子加热,倒入调好的酱汁,用勺子慢慢搅拌,等酱汁冒泡开始变得稠稠的时候,放入炸好的排骨。

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不停翻炒,让每块排骨都均匀裹上酱汁。

汤汁都浓稠后就关火。

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