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狮子头肉丸的家常做法_狮子头肉丸怎么做好吃

编辑:小菜 儿童癫痫病小发作怎么治疗

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用料

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适量

狮子头肉丸的做法步骤

  1.将切丁后剁碎.(手剁的一定会比机子搅的好吃)

  2.将剁碎的肉沫放如容器里加入嫰碎丁,葱我弟弟患上癫痫病五、六年了,应该要怎么治疗呢?白,生沫,,(喜欢清淡口味的人还可以加点沫),再放入所有的调料.盐,油,料酒,,,生粉,少许,,胡椒面.

  3.准备好力气,单手将肉用力的朝一个方向搅拌,搅到肉有Q性为止,大约需要10到15分种

  4.肉搅好后,将双手沾湿水.癫痫病比较新治疗药把肉做成大肉团状,并在双手来回相抛动.待肉团很圆后装盘待用.

  5.肉肉都捏圆后,锅烧热放油,5成热油,下大肉团子,注:只要将肉团外部煎光,封口就捞起,里面不用煎熟.

  6.将外皮微煎的肉团上笼隔水15.20分钟.

  7.好后合肥小儿癫痫病医院垫底,加膏汤.就成了狮子头.

小贴士

  你一定要问,这不就是平时吃的肉圆子吗?为什么叫狮子头呢  将它的大小和普遍肉丸比较一下就知道了.再就是口感和做法上比全油炸出来的肉圆子更为清淡一些.看一个狮子头顶八个小圆子。

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